Окончил Московский государственный университет сервиса, член московской Ассоциации кулинаров. Участник и победитель чемпионатов России и конкурсов по кулинарному искусству и сервису. Капитан молодежной сборной России по кулинарному искусству на Чемпионате мира 2004 года в г. Эрфурт, Германия. Молодым поварам нужно было за четыре часа приготовить 110 блюд и два показательных блюда, причем, себестоимость каждого не должна была превышать трех евро. Команда Геннадия Сухарева завоевала «бронзу».

Принимал участие в передаче: