Александр Генис
Родился в Рязани, вырос в Риге, много лет живет в Америке.
Постоянно сотрудничает как с американскими, так и с русскими средствами массовой информации, ведет радиопередачу, делает телециклы, пишет статьи и авторские колонки в большим количестве журналов. Автор множества книг, как художественных, так и публицистических, один из самых ярких и популярных эссеистов.
Его рецепты
- Жареная груша
Сладкий фруктовый десерт.
- Филе индейки с брюссельской капустой и клюквенным соусом
Очень простое блюдо, несмотря на длинное название
- Суп Клэм Чаудер
Чаудер - традиционная похлебка Новой Англии из множества ингридиентов, основу которой составляют сливки, молоко и морепродукты.
Список персон
- Даман
- Константин Аваков
- Ренат Агзамов
- Константин Балаханов
- Глен Баллис
- Антонио Баратто
- Станислав Бахаровский
- Алан Берри
- Павел Боев
- Валентино Бонтемпи
- Алдис Бричевс
- Анас Бузид
- Лоран Бурсье
- Флавиано Бьязатти
- Альберто Галан
- Александр Генис
- Алексей Гнитиенко
- Кирилл Голиков
- Алексей Горбачев
- Пино Де Пальма