Кулинарное чтиво. Русская кухня в изгнании

Александр Генис

Родился в Рязани, вырос в Риге, много лет живет в Америке.

Постоянно сотрудничает как с американскими, так и с русскими средствами массовой информации, ведет радиопередачу, делает телециклы, пишет статьи и авторские колонки в большим количестве журналов. Автор множества книг, как художественных, так и публицистических, один из самых ярких и популярных эссеистов.

Его рецепты