Пицца «Крым»

Филе судака и тунца нарезать кубиком и в той же последовательности обжарить на оливковом масле. На другой сковороде поджарить лук и грибы. Отдельно приготовить мидии и креветки с добавлением чеснока.

Лист слоеного теста слегка раскатать и смазать оливковым маслом. Выложить начинку — сначала рыбу, затем грибы с луком и креветки. Края теста завернуть, выложить мидии и в последнюю очередь посыпать тертым сыром.

Выпекать пиццу в течение 20 минут при температуре 230 градусов.