Салат ереванский
Ереванский салат подают с бастурмой, суджуком и дурумом.
Крупно нарезать спелые помидоры. Огурцы очистить от кожуры и тоже нарезать. Мелко нарезать большое количество зелени: свежие орегано, укроп, петрушку и зеленый лук. Заправить оливковым маслом. Острый перец нарезать колечками и добавить в салат. Немного посолить и тщательно перемешать.
Поделиться:
