Вкусно, весело, полезно!

Десерт из молока

Хрустящие молочные палочки в кляре.

Этот десерт готовится следующим образом: в сотейник налить молоко, добавить экстракт апельсина, сахар, сливочное масло и крахмал. Все нагреть, пока масса не загустеет. Затем ее следует охладить, чтобы легче было разделить на порции.

Молочные палочки обмакнуть в кляр и обжарить во фритюре.

Подавать этот десерт с апельсиновым сиропом.

Ингридиенты

Молоко - 500 мл

Экстракт апельсина - 15 г

Сахар - 100 г

Масло сливочное - 30 г

Крахмал - 30 г

Кляр

Сироп апельсиновый