Пирог из блинчиков с манго и ананасом

Для того чтобы приготовить такой необычный десерт, сначала необходимо очистить манго, удалить из него косточку и нарезать дольками. С ананаса срезать кожицу, вырезать плотную середину и произвольно нарезать.

В сковородке приготовить карамель из сахара и сливочного масла. Затем обжарить в ней фрукты.

Испечь из дрожжевого теста блинчики. На тарелку слой за слоем выкладывать блинчик и фруктовую начинку. Подавать такой пирог можно как в горячем, так и холодном виде.