Рецепты → Закуска → Морепродукты

• Вьетнамские роллы

  Для того, чтобы приготовить вьетнамские роллы, нужно нарезать мелким кубиком свинину и креветки, измельчить...

• Лангустины фламбе

  Для того чтобы приготовить лангустинов фламбе, необходимо сначала отделить панцири и запечь их в духов ке при...

• Фрегула с крабовым мясом

  Фрегула - это кус-кус по-сардински. Семолина - очень мелко молотая манная крупа.

• ананасы в шубе

  сыр,яйцо,крабовые палочки натереть и смешать с майонезом,зеленью и добавить через пресс чеснок.На ананас вкруговую выложить...

• Суши (футомаки) (10)

  Мы будем готовить кручёные суши макидзуси, поэтому кроме перечисленных продуктов, нам понадобится также бамбуковый коврик...

• Салат "Морская легкость" (2)

  Нарезаем: помидоры- кольцами, авокадо – небольшими дольками или кубиками, листья салата можно порвать руками на небольшие...

• Блины с кальмарами

  Лук-шалот измельчить, а кальмаров (отваренных заранее) нарезать мелким кубиком. Добавить укроп, натертые на крупной...

• Блины с кальмарами

  Лук-шалот измельчить, а кальмаров (отваренных заранее) нарезать мелким кубиком. Добавить укроп, натертые на крупной терке...

• Шашлык из креветок и гребешков (3)

  Изысканная и красивая закуска.

• Гребешки с салатом и кисло-сладким соусом

  Заправка готовится просто — нужно смешать в миске все жидкие компоненты и выдавить сок половины лайма.

• Апельсин, фаршированный крабовым мясом (1)

  Апельсин в данном рецепте используется в качестве «корзиночки» и украшения.

• Закуска «Зеленый континент»

  Основа этого блюда – фарш из морепродуктов. Измельчать морепродукты лучше ножом, а не в мясорубке.

• Закуска для махараджи

  Илиш - промысловая рыба Желтого моря. При приготовлении этого блюда илиш можно заменить свежей сельдью.