Часовой пояс установлен
Свежая форель, киви, зернёный творог, оливковое масло, светлый бальзамико, лимонный сок, сухой чили, морская соль, кунжут.
Тар-тар из форели с киви и зернёным творогом
Свежайшее филе форели нарезать мелким кубиком и смешать с мелко нарубленным очищенным киви. Заправить оливковым маслом, светлым бальзамико, лимонным соком, морской солью, сухим чили перцем. Настаивать 10 минут, затем смешать с зернёным творогом в равных пропорциях. Посыпать кунжутом.
Подавать в тарталетках или на листьях салата к прохладному шардоне или асти. Просто и необычно.
Опубликовал Синьор Помидор.
Ваши рецепты
- вкусное олевье (2)
- Сладкие хлебные шарики!
- Песочное печенье (5)
- Салат "Нежный" (2)
- Народное узбекское блюдо самса
- Шор
- Плов настоящий УЗБЕКСКИЙ!!! (12)
- Пирог «Тандакухен» (1)
- Кекс «Лимонный» (2)
- Кекс на кефире
- Пирожное "Снежки" (1)
- Жент (4)
- Куриный салат с грейпфрутом
- Профитроли с кремом Шантильйи (2)
- Вьетнамский суп Фо (pho) (4)
- Вьетнамские блинчики нэм (нем)
- Острый салат с индейкой и чипсами (3)
- Горячий компот из слив
- Семга со сливочным соусом с морепродуктами (1)
- Конкильони с икрой и перепелиными яйцами (3)
Диля: «Обожаю Игоря Саруханова» 26.01.2010
Гули: «Омар Хайам» 28.01.2010