Острый салат с индейкой и чипсами

Нарезаем филе индейки кубиками, солим, перчим и обжариваем на оливковом масле 10 минут до золотистой корочки.

Нарезаем болгарский перец длинными полосами, разрезаем томаты чери на две половыны, мелко нарезам зелень укропа, добавляем все это вместе с жаренной индейкой и корейской морковью в салатницу.

Соус: мелко нарезаем зубок чеснока и зелень укропа,добавляем нарезанный перец чили и томаты нарезанные кубиками, обжариваем на оливковом масле с дабавлением томатного кетчупа 5 минут.

Выкладываем салат порционно и украшаем картофельными чипсами с пригототовленным соусом.