Кайли Квонг. Магия простоты
Кайли Квонг. Магия простоты

Магия простоты с Кайли Квонг

Знаменитый австралийский шеф-повар и ресторатор Кайли Квонг снова отправляется в путешествие на свою историческую родину — в загадочный Китай.

Ее притягивает уклад и жизнь таких городов как Шанхай и Гонконг: здесь переплетены древние традиции и новые тенденции, местные и античные продукты, тысячелетние рецепты их приготовления, новые технологии и аутентичный антураж, посуда... И, конечно, встречи со старыми друзьями... Кайли находит неожиданные рецепты, готовит их, добавляет что-то свое, пытаясь разгадать магнетизм китайской кухни и погружая нас в ее волшебный, загадочный и таинственный мир, но самое главное — это то, что Кайли заставляет нас поверить в то, что китайская кухня доступна любому и удивительно проста.