Кухня на высокой волне

Два шеф-повара — Марк Гарднер и Бен О’Донахью — отправляются в большое путешествие по Австралии и островам Новой Зеландии. Это путешествие будет не только кулинарным, но и экстремальным. Они займутся серфингом, совершат прыжок с самолета, побывают на ловле форели и посетят вулканическое озеро, полетают на ретро-гидроплане, обнаружат новые плантации васаби и хурмы, заглянут на винодельческие плантации, а также попробуют себя в роли пастухов и познакомятся с новаторскими идеями фермеров. И, конечно, в своем путешествии они будут готовить блюда из мидий, рыбы, оленины, шоколада и многих других продуктов.