Вкусно, весело, полезно!
Ресторан генерала Тимошенко
Ресторан генерала Тимошенко
Ресторан генерала Тимошенко
Ресторан генерала Тимошенко
Ресторан генерала Тимошенко
Ресторан генерала Тимошенко
Ресторан генерала Тимошенко

Игра со вкусом. Ресторан маршала Тимошенко

Что общего между изысканным итальянским рестораном и маршалом Советского Союза? Почему в итальянском курортном городе Сальсомаджоре необычайно популярно имя генерала Тимошенко, который никогда не был в Италии?

В итальянском курортном городке Сальсомаджоре в провинции Парма, которая славится на весь мир своей ветчиной, есть ресторан с необычным названием — TIMOCENKO. Он получил свое название в часть маршала Советского Союза Семена Константиновича Тимошенко.

Маршал никогда не бывал в Италии. Но его имя было широко известно в Парме в годы Второй мировой войны — многие итальянские партизаны даже брали его себе в качестве подпольной клички, а после войны — записывали в своих документах.

В годы борьбы с фашистами партизаны собирались именно в этом ресторанчике и от владельца узнали историю необычного названия. Хозяин ресторана воевал в России на Дону, где итальянским горным стрелкам противостояли части Южного фронта, которым командовал маршал Тимошенко. Итальянцы оказались не готовы к борьбе в суровых условиях русской зимы, стужа и метели деморализовали южан. Поэтому Красная Армия легко разгромила их и взяла в плен.

Итальянцы ожидали самого страшного — они полагали, что их расстреляют или сошлют в Сибирь. Но маршал Тимошенко заявил — мы всегда дружили с Италией! И приказал отпустить всех пленных итальянцев домой.

Память об этом великодушном поступке до сих пор хранят жители городка Сальсомаджоре: лихой кавалерист Тимошенко несется впереди своей конницы на каменном барельефе, а главный specialitet ресторана — пицца «СуперТимошенко».