Вкусно, весело, полезно!

Ананасовый соус

Особый вкус десерту придаст ананасовый соус. С помощью соковыжималки сделать сок, добавить в него лецитин.., слегка пробить блендером, чтобы гранулы лецитина быстрее растворились.

Бисквит. Медведев. Кракант

Затем дать постоять, чтобы лецитин набух.

Бисквит. Медведев. Кракант

Перед применением ананасовый соус взбить блендером до образования пены.

Бисквит. Медведев. Кракант

Ингридиенты

Ананас - - 400 г

Лецитин - - 25 г