Горячий шоколад

Приготовить горячий шоколад совсем несложно — нужно всего лишь добавить к горькому шоколаду несколько ингредиентов. Сначала мед. Затем горячее молоко, сливки и специи: хорошо оттеняют вкус горького шоколада ваниль и корица.

Нагревать смесь не нужно. Чтобы шоколад разошелся, и консистенция получилась однородной, достаточно как следует перемешать смесь венчиком. После чего можно разливать горячий шоколад по чашкам.