Red-hot-chili pizza

Нарезать тонкими кружками помидоры, стебель сельдерея и перец чили.

Слоёное тесто раскатать.

Натереть сыр.

Куриное филе нарезать пластинками и обжарить на оливковом масле.

Маскарпоне посолить, поперчить, добавить оливковое масло, хорошо перемешать и распределить ровным слоем по поверхности теста. Сверху выложить куриное филе, томаты, сельдерей и перец чили, посыпать тёртым сыром и мелко нарезанным розмарином. Запекать в разогретой духовке.