Мусс из трески

Взбить яичные белки, сделать рубленый фарш из филе трески, все соединить, добавить измельченный укроп, посолить поперчить. Влить сливки и хорошо перемешать.

Ингридиенты

Белки 2-х яиц

Филе трески - 300 г

Сливки - 2 ст.л.

Укроп - по вкусу

Соль, перец - по вкусу

РЕКОМЕНДУЕМ