Цитрусовая заправка
Заправка из апельсина, перцев и соуса понзу (соус, использующийся в японской кухне при приготовлении суши).
Для заправки необходимо очистить перцы, и мелко их нарезать.
В миску с перцами добавить сегменты апельсина и мелко нарезанный имбирь.
Заправить все оливковым маслом, соевым соусом и соусом понзу. Добавить раздавленный чеснок и перемешать.
Поделиться:
