Салат из слабосоленой семги с яблоком

Нарезать филе семги тонкими пластами. Очистить яблоко от кожуры и семечек и нарезать тонкой соломкой. Яблоко заправить хреном и сметаной, тщательно перемешать. Выложить на тарелку вместе с семгой, украсить укропом и оливками.