Вкусно, весело, полезно!

Арбуз с шампанским

Аристократический русский десерт.

Вырезать арбуз в виде корзины. Нарезать арбузную мякоть в виде шариков специальной ложкой.

Кулинарное чтиво. Ревизор. Арбуз

Кулинарное чтиво. Ревизор. Арбуз

Растворить мед в паре ложек арбузного сока. Выложить шарики из арбузной мякоти в «корзину» из арбузной корки.

Кулинарное чтиво. Ревизор. Арбуз

Полить медовой заправкой и залить шампанским.

Кулинарное чтиво. Ревизор. Арбуз

Ингридиенты

Арбуз - 1 шт.

Мед - 50 г.

Шампанское - 0,5 бутылки