Вкусно, весело, полезно!

Блины со спаржей

На блин выложить тонко нарезанную ветчину и сыр. Перед тем, как отправить в начинку спаржу, ее следует бланшировать.

Блин свернуть в виде рулета, затем нарезать его и немного подержать в духовке, пока не расплавится сыр.

К таким блинам можно отдельно подать спаржу, а также рукколу и сметану.

Ингридиенты

Блин - 1 шт.

Ветчина вареная - 100 г

Сыр твердых сортов - 150 г

Спаржа - 6 шт.

Руккола - 30 г

Сметана - 25 г