Вкусно, весело, полезно!

Черемуховый квас

Квас можно готовить не только из хлеба.

Растереть ягоды с сахаром, развести водой, добавить дрожжи.

Кулинарное чтиво. Чехов. Черемуховый квас

Поставить бродить в темное теплое место на 10–12 часов. Процедить, настаивать еще 2 суток.

Ингридиенты

Ягоды черемухи - 300 гр.

Сахар - 100 гр.

Сухие дрожжи - 15 гр.

Вода - 1,5 литра