Вкусно, весело, полезно!

Сбитень

Старинный русский напиток с медом и пряностями. Употребляется в горячем и холодном виде.

Мед смешать с сахаром, залить 500 гр. воды, специи и довести до кипения. Охладить, добавить дрожжи, накрыть крышкой и оставить на сутки бродить. Затем напиток процедить и оставить бродить в темном месте. Сбитень будет готов через месяц.

Ингридиенты

Мед - 150 гр.

Сахар - 150 гр.

Лавровый лист - 1 шт.

Гвоздика - 3 шт.

Имбирь - 10 гр.

Хрен - 10 гр.

Сухие дрожжи - 15 гр.