Вкусно, весело, полезно!

Итальянский хлеб

Базовые продукты для этого хлеба вполне привычны, только в Италии, как правило, в тесто добавляют оливковое масло. Там не любят слишком пышный хлеб. Скорее он должен напоминать пиццу.

Закрутить края теста с обеих сторон и через 5-10 минут его можно выпекать. Не забудьте через некоторое время переложить хлеб на решетку, чтобы он пропекся равномерно. Температура в духовке — 240 градусов.

Ингридиенты

Мука - - 250 г

Соль - - 5 г

Дрожжи - - 7 г

Масло оливковое - - 50 мл

Вода - - 150 мл