
Сабайон
Сегменты апельсина в цитрусовом желе
Сухое печенье "черепица"
Сырное крем-брюле
Сладкий омлет
Слойки с начинкой из пудинга
Сырное суфле
Семифреддо со специями
Суп из ревеня и личи, с тартаром из яблок и ананасовой гранитой
Суп «Вчера и сегодня»
Сицилийские трубочки с рикоттой
Сабайон с ягодами
Сливочная карамель
Сырный мусс
Сметанное мороженное