Молоко: 250 мл
Вода: 250 мл
Масло сливочное: 50 г
Сахар: 100 г
Соль: 5 г
Яйца: 6 шт.
Мука: 600 г

Бездрожжевое тесто для блинов

Простое в приготовлении бездрожжевое тесто.

Бездрожжевое тесто для блинов готовится следующим образом: в кастрюлю налить молоко, воду и положить сливочное масло. Затем все подогреть, чтобы масло растопилось. Добавить в тесто соль и сахар. Всыпать в несколько этапов муку, вбить яйца. Тесто тщательно размешать и влить немного растительного масла.

Комментарии

0
+ -

Boris: «Неформат» 29.06.2010

Яиц имхо, чересчур много. Это уже омлет, а не блины получается. На это количество жидкости вообще нужно 2 яйца
0
+ -

Женечка 26.03.2011

Ничего подобного,блины получаются отменные. Спасибо за рецепт!
0
+ -

to Boris: «Неформат»: «to Boris: «Неформат»» 18.08.2011

здесь опечатка, на литр жидкости 6 яиц, а не на поллитра!

Ваш комментарий:

Введите указанный
на картинке код *
captcha
Другая картинка