Тесто бездрожжевое: 200 мл
Малина: 200 г
Масло сливочное: 50 г
Сахар: 50 г
Бренди: 50 мл
Блинчики с малиной
Для того чтобы приготовить блинчики с малиной нужно на раскаленной сковороде испечь блинчики из бездрожжевого теста.
Ягоды малины аккуратно раздавить через сито, стараясь не повредить косточки – они придадут горечь. Затем добавить воду и сахар. В сковороде разогреть масло и сахар, потом влить соус из малины и бренди.
Блинчики красиво выложить на тарелку, полить их соусом. Украсит десерт шарик сорбета и мята.
Повар: Кирилл Голиков
Рецепты
Рецепты
- Рулет с кетой (1)
- Авокадо с сельдереем и ананасом
- Печеные яблоки с медом и орехами (3)
- Омлет с морковью
- Гречневая каша с курагой (2)
- Пенне с баклажаном в томатном соусе (1)
- Овощное сотэ
- Утиная грудка с конфитюром из ананаса и розмарина
- Крем-суп из тыквы (4)
- Пирог из блинчиков с манго и ананасом
- Блинчики с припеком (1)
- Блинчики с малиной
- Креп Сюзетт (2)
- Бездрожжевое тесто для блинов (3)
- Дрожжевое тесто для блинов
- Салат из зелени по-французски
- Свекольное ризотто
- Таратор (3)
- Рулеты из огурцов (1)
- Суп с помидорами и нутом
Ваш комментарий: