Рецепты → Горячее блюдо → Птица

• Курица-гриль в кунжуте с тыквой в лимонно-медовом соусе

  Куриное филе нарезать тонкими полосками. Нанизать на шпажки и обжарить на гриле, предварительно смазанном...

• Крокеты из куриного фарша с шампиньонами

  Фарш соедини с одним взбитым яйцом, белым хлебом и натертой на мелкой терке луковицей. Приправь по вкусу солью и перцем....

• Чахохбили

  Курицу разделать на небольшие куски, после чего обжарить в растительном масле, а затем протушить...

• Курица Тика Масала

  Для начала нужно замочить рис в воде на 20 мину т. Слить воду из миски с рисом, переложить рис...

• Перепела, фаршированные фуа-гра и кедровыми орехами

  Перепела, фаршированные фуа-гра и кедровыми орехами станут изысканным украшением праздничного стола.

• Азербайджанская соютма из курицы

  Курицу промываем,разделывае м и оставляем ненадолго в холодной воде. Картофель нарезаем крупными брусочками, лук нарезаем...

• Курица Лаванги

  Первым делом нужно превратить в пюре лаваш из алычи: залить его кипятком, подождать пока листы лаваша набухнут,...

• Перепелка фаршированная

  Из мяса курицы приготовить фарш, добавить размельченные грецкие орехи, специи и соль по вкусу. Заправить перепелки фаршем,...

• Утка с яблоками и овощами

  Лук нарезать крупными дольками. Морков ку нарезать кружочками (если морковь крупная — предварительно разрезать...

• Курица с овощным салатом и клубникой

  Первым делом нужно замариновать куриное филе. Для этого к мясу выложить чеснок ( два зубчика целиком, а один...

• Жареная цесарка

  Для того, чтобы приготовить это блюдо, нужно разделать цесарку. Разогреть сковороду с растительным маслом, грудку цесарки...

• Курица карри по-индийски

  Способ приготовления: Куриное мясо замочить в сметане с добавлением свежевыжатого лимонного сока и корицы. После этого...

• ДЖАДЖ МАХШИ(ФАРШИРОВАННАЯ КУРИЦА)

  Готовим начинку: Рис промыть, залить теплой подсоленной водой на 30 мин . В кастрюлю налить оливковое масло, поставить на...

• Цыпленок по-александрийски

  Масло растапливают с медом и вливают половину его в отверстия, сделанные острым ножом в грудке и ножках цыпленка. Остальную...

• Курица с соусом чили

  Для этого блюда соус чили следует приготовить заранее (см. 'Соус чили'). Он может храниться в течение 3- 4 недель. Курицу...

• Фазан жареный

  Печень и сердце мелко порубить и растереть с 50 г масла до консистенции крема, посолить по вкусу, добавив во время растирания...

• Индейка-чили от Джейми Оливера

  Лук, морковь, сладкий перец крупно нарезать, перец чили мелко нарезать. Разогреть духовку до 180 градусов. В большую кастрюлю...

• Кусочки курицы под майонезом запеченые в духовке (1)

  Хочу поделиться своим рецептом приготовления курицы. Надеюсь что вам понравится. Тушку курицы разделяю на 11 кусочков (курицу...

• Зама молдавская

  Поставить курицу на огонь в полную кастрюлю с водой, снять пену, затем посолить и кинуть туда один лавовый лист, когда мясо...

• Куриные наггетсы (1)

  Сочное куриное филе нарезать небольшими кусочками, отбить, посолить, посыпать красным перцем, оставить на 10 минут. Потом...